Canh bổ máu cho bà bầu được rất nhiều người quan tâm, có đa dạng những món canh bổ máu giúp cho bà bầu ngon miệng hơn. Bài viết dưới đây Thực Phẩm Organic sẽ gợi ý cho bạn những món canh bổ máu cho bà bầu vô cùng hấp dẫn.

Canh từ thịt bò nấu khế và cà chua

Canh bổ máu cho bà bầu từ thịt bò nấu cùng khế và cà chua giúp bổ sung hàm lượng sắt phù hợp. Món ngon này cũng rất dễ làm và vô cùng lạ miệng giúp bổ sung sắt cho bà bầu hiệu quả.

Nguyên liệu của canh thịt bò nấu khế và cà chua bao gồm:

• Thịt bò ngon (200g, băm nhuyễn hoặc thái lát)
• Khế chua: 1 quả
• Cà chua: 1 quả
• Hành lá, hành khô và rau răm
• Gia vị gồm muối, nước mắm và hạt nêm

Cách thực hiện canh bổ máu cho bà bầu từ thịt bò, khế và cà chua như sau:

• Ướp thịt bò với muối và để trong vòng 15 phút
• Bỏ viền khế và tiến hành thái ngang hình sao
• Rửa sạch cà chua và bổ thành những miếng hình cau.
• Rửa sạch hành, rau răm và thái nhỏ.
• Thực hiện đun cho nóng dầu ăn, hành phi lên và đổ thêm cà chua vào để xào.
• Đổ thêm vào nước lọc (2 bát) và khế vào canh sau đó nấu sôi, đun với lửa nhỏ thực hiện trong vòng 7 phút.
• Nêm gia vị gồm mắm, hạt nêm, muối vào sao cho vừa miệng.
• Sau đó cho thịt bò vào canh đun sôi rồi tắt bếp.
• Cho hành lá, rau răm đã thái nhỏ vào là hoàn thành.

Canh bổ máu cho bà bầu thịt bò nấu khế và cà chua thơm ngon

Canh thịt bò nấu đậu phụ, bí ngồi

Món canh bổ máu cho bà bầu ngon miệng khác nữa đó là thịt bò nấu cùng đậu phụ và bí ngồi. Nguyên liệu cho món ngon này bao gồm:

• Thịt bò (200g)
• Đậu phụ (1 bìa)
• Bí ngồi: Nửa quả.
• Hành tây: Nửa củ
• Gia vị gồm dầu hào, xì dầu, hạt tiêu và ớt bột.
• Hành lá và tỏi băm nhuyễn

Cách thực hiện canh thịt bò nấu cùng đậu phụ và bí ngồi bổ máu cho bà bầu như sau:

• Đậu phụ rửa thật sạch sau đó cắt miếng
• Rửa sạch bí ngồi rồi thái miếng
• Bổ múi cau hành tây
• Thái lát mỏng thịt bò sau đó ướp cùng dầu hào, xì dầu, tỏi đã băm và hạt tiêu.
• Trộn thêm ớt bột và hành lá vào thịt bò.
• Bỏ xếp lớp vào nồi đậu phụ, thịt bò và bí ngồi.
• Sau đó cho thêm 3 bát nước lọc và đun sôi trong vòng 5 phút, sau khi sôi nếu có bọt thì vớt bỏ ra.
• Nêm gia vị cho canh vừa ăn sau đó bỏ hành lá vào và tắt bếp.

Canh bổ máu cho bà bầu thịt bò nấu với đậu phụ và bí ngồi mang đến nhiều lợi ích

Canh chua cá hồi

Canh bổ máu cho bà bầu không thể bỏ qua canh chua cá hồi, món ngon hấp dẫn mà cách thực hiện cũng khá đơn giản. Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

• Cá hồi (200g)
• cà chua (2 quả)
• Dứa (¼ quả)
• Bạc hà
• Măng chua, các loại rau thơm, rau giá
• Hành, chanh, rau thì là, ớt.

Cách thực hiện canh chua cá hồi như sau:

• Đầu tiên thực hiện làm sạch cá hồi rồi thái miếng vừa miệng. Nếu chuẩn bị đầu cá hồi thì chẻ phần đầu làm 4 và tiến hành ướp cùng hạt tiêu, muối.
• Rửa thật sạch măng chua, thái múi cau cà chua, thái lát mỏng dứa.
• Phi thơm hành, tỏi và tiến hành đổ măng chua vào xào cùng.
• Thực hiện cho thêm cá hồi vào măng xào cùng, chú ý lật mặt cá để vị măng có thể ngấm thật đều vào cá.
• Sau đó bỏ cà chua, dứa, hạt nêm, nước mắm vào nồi rồi đảo thật đều cho ngấm, không đảo quá mạnh tay vì cá hồi có thể nát.
• Cho nước vào và nấu sôi, nêm vừa gia vị, chú ý hớt bỏ bọt.
• Cho vào canh lá bạc hà, đun một lúc cho thêm hành, củ hành và thì là vào rồi tắt bếp.

Canh chua cá hồi là món canh bổ máu cho bà bầu không thể bỏ qua

Canh cá hồi nấu dưa

Canh cá hồi nấu dưa cũng là món canh bổ máu cho bà bầu hấp dẫn, những nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:

• Cá hồi loại phi lê có da (200g)
• Dưa cải chua (200g)
• Cà chua (1 quả)
• Gừng băm, hành và tỏi.
• Rượu dành cho nấu ăn.
• Chuẩn bị nước dùng.
• Gia vị có hạt tiêu, đường, mắm
• Rau gồm có hành và mùi tàu.

Cách thực hiện canh cá hồi nấu dưa như sau:

• Cá hồi cắt thành những miếng có hình bao diêm, ướp cá hồi cùng với gia vị gồm có muối, gừng, rượu và hạt tiêu.
• Tiến hành thực hiện phi thơm tỏi băm và hành khô.
• Thực hiện xào cá cùng với lửa lớn và khi chín thì bỏ ra đĩa trước.
• Bạn thực hiện xào cà chua và cho vào đó dưa chua, đường rồi đảo thật đều tay.
• Tiến hành cho vào nước dùng đã chuẩn bị, thực hiện nấu sôi canh trong 10 phút đun cùng lửa nhỏ.
• Sau đó cho thêm cá hồi vào và nấu sôi, nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp cho thêm tiêu, hành và rau mùi tăng hương vị.

Canh cá hồi nấu dưa hấp dẫn được nhiều mẹ bầu yêu thích

Canh bông cải xanh nấu ngô ngọt

Món canh bổ máu cho bà bầu bông cải xanh nấu với ngô ngọt là món canh chay thanh đạm mẹ bầu có thể thử. Nguyên liệu cho món ngon này gồm có:

• Súp lơ xanh (bông cải xanh) (200g)
• Ngô ngọt
• cà rốt (nửa củ)
• Nấm mèo đã ngâm, rau mùi tàu và hạt nêm.

Cách thực hiện chế biến canh bổ máu cho bà bầu từ bông cải xanh nấu với ngô ngọt như sau:

• Thực hiện thái bông cải xanh thành miếng, thái hạt lựu cà rốt, cắt khúc mùi tàu.
• Nấu cùng nước 10 phút ngô, cà rốt và nấm mèo chú ý nêm gia vị vừa miệng.
• Sau đó cho bông cải xanh vào nấu cùng, sôi 2 phút là đã chín.
• Cho thêm vào chút dầu ăn, cho mùi tàu và tiến hành tắt bếp.

Canh bổ máu cho bà bầu ăn chay, đơn giản với bông cải xanh và ngô ngọt

Canh trứng gà cà chua

Canh trứng gà cà chua cũng được biết đến là một trong những món canh bổ máu cho bà bầu ngon miệng và dễ làm. Món canh hấp dẫn này trên thực tế chỉ mất thời gian khoảng 15 phút để chế biến là đã có thể hoàn thành.

Nguyên liệu làm canh trứng gà cà chua như sau:

• Cà chua 92-3 quả)
• Trứng gà (2 quả)
• Muối, dầu ăn, gia vị hoặc hạt nêm
• Rau gia vị có hành và mùi

Cách thực hiện món canh trứng cà chua bổ máu cho bà bầu nhanh và đơn giản:

• Hành, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch cùng nước lạnh.
• Bỏ cuống cà chua và thực hiện rửa sạch.
• Thái miếng cà chua, hành, các loại rau gia vị thì thái nhỏ. Đập trứng và đánh tan trứng ra bát.
• cho nồi lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn, phi thơm hành khô để xào chín cà chua. Sau đó cho lượng nước dùng vừa đủ đun lửa to để canh nhanh sôi.
• Nước sôi thì thực hiện nêm gia vị, cho trứng vào đánh tan, đều tay. Nước tiếp tục sôi trở lại thì vặn nhỏ trong từ 1 phút đến 2 phút để trứng chín, cho gia vị vào rồi tiến hành tắt bếp.

Canh bổ máu cho bà bầu trứng gà kết hợp cà chua làm đơn giản và rất nhiều lợi ích cho mẹ bầu

Canh thịt bò bông cải xanh

Canh thịt bò và bông cải xanh cũng rất tốt và bổ máu cho bà bầu, món canh này cũng rất thanh đạm và không chứa quá nhiều dầu mỡ nên khá dễ ăn. Nguyên liệu cho món canh thịt bò và bông cải xanh như sau:

• Bông cải xanh (300g)
• Thịt bò (300g)
• Gừng, ngò và hành lá
• Gia vị gồm có muối, hạt nêm, tiêu và bột ngọt.

Cách thực hiện canh thịt bò và bông cải xanh kết hợp như sau:

• Bạn rửa thật sạch thịt bò, sau đó băm nhỏ và viên thành hình tròn.
• Rửa sạch bông cải xanh sau đó thái miếng.
• Thực hiện cho dầu vào nồi và phi thơm hành, cho thịt bò vào tiến hành xào chín. Thịt bò chín thì cho thêm bát nước vào đun sôi, chú ý hớt bọt để đảm bảo canh trong.
• Cho vào canh bông cải xanh và đun trong 10 phút sau đó nêm gia vị đảm bảo vừa ăn rồi tắt bếp, bỏ canh ra bát và thưởng thức, chú ý rắc thêm tiêu và bỏ thêm ngò cùng hành lá tăng hương vị.

Canh bổ máu cho bà bầu thịt bò và bông cải xanh hấp dẫn, ngon miệng

Thực Phẩm Organic hy vọng những thông tin canh bổ máu cho bà bầu trong bài viết này sẽ thực sự hữu ích cho bạn. Để có thêm những tư vấn liên quan cũng như mua những thực phẩm chức năng bổ máu, liên hệ với chúng tôi qua:

– Hotline:  0838.494.333 / 0973.708.463

– Địa chỉ: Số 6, ngõ 216 phố Trung Kính, Q. Cầu Giấy, TP. Hà Nội.

– Giờ làm việc: (08h15 – 19h00 hàng ngày, T7 & CN từ 9h00 – 17h)