Đường và các phản ứng viêm trong cơ thể

Chắc hẳn bạn đã ít nhiều nghe tới các thực phẩm hay thuốc chống viêm. Nhưng tại sao viêm lại có liên quan tới đường? Viêm là gì? Viêm là một phản ứng hoàn toàn bình thường của hệ miễn dịch. Thực tế, chúng ta cần những phản ứng viêm này. Khi bị thương hoặc…