Những bệnh lý về gan cần điều trị kịp thời, tuy nhiên những phương pháp Tây y có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Những loại nước uống mát gan sẽ là cách hỗ trợ người bệnh hiệu quả, an toàn giúp phục hồi chức năng gan. Thực Phẩm Organic sẽ tổng hợp cho bạn 10 loại nước uống mát gan hữu ích trong bài viết dưới đây

Nước đậu xanh

Nước uống mát gan chất lượng, phổ biến được nhiều người ưa chuộng đó là nước đậu xanh. Với những người mắc bệnh về gan mãn tính, đậu xanh không chỉ dùng để chế biến món ăn mà còn là bài thuốc hữu ích để thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả. 

Trong Đông y, đậu xanh vị ngọt thanh, tính mát và để thanh lọc gan, có thể dùng làm nước đậu xanh, sữa đậu xanh hay chè đậu xanh, làm cháo. 

Cách làm nước đậu xanh uống mát gan như sau:

• Nguyên liệu

– Đậu xanh (300gr)

– Nước ( 2 lít)

– Đường và Muối

• Cách thực hiện

– Sau khi mua đậu xanh, chọn những hạt vỏ bóng và đều màu, không mùi và không có hiện tượng sâu mọt. Sau đó cần thực hiện rửa đậu xanh với nước để bụi bẩn được sạch sau đó để cho ráo nước.

– Để chảo lên bếp, chảo nóng cho đậu xanh vào sau đó rang nhỏ lửa trong 10 phút, rang thật đều tay.

– Đổ nước cùng đậu xanh vào trong nồi, đun nhỏ lửa đến khi đậu xanh nở thì tắt bếp. 

– Bỏ đi phần hạt, hạt đậu xanh sẽ dùng để làm xôi và chè, nước lọc để uống.

– Nước đậu xanh để dễ uống hơn có thể cho thêm đường hay muối. Có thể bảo quản nước đậu xanh ở ngăn mát và dùng dần từ 1 ngày đến 2 ngày. 

Nước bí đao

Trong bí đao có chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin tốt cho cơ thể. Trong Đông y bí đao vị ngọt thanh và có tính mát, thanh nhiệt và giải độc gan rất tốt. Nước uống mát gan từ bí đao hiệu quả cao trong việc giải độc gan, nguồn gốc tự nhiên, lành tính và khá an toàn, không chứa những chất hóa học không tốt. 

Cách thực hiện nước uống mát gan từ bí đao như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Bí đao (quả khoảng 1 kg)

– 5 chiếc lá dứa

– Thục địa (10gr)

– Đường phèn (150gr)

– Muối: ⅓ thìa cà phê muối

– Nước: 4 lít nước

• Cách thực hiện

– Rửa sạch và gọt bỏ vỏ bí đao, thái tạo miếng nhỏ. Rửa thật sạch lá dứa và sau đó buộc gọn.

– Cho muối, bí đao và thục địa, đường phèn vào nồi và tiến hành đổ thêm nước. Để nồi lên bếp và đun tới khi bí đao nhừ, cho thêm lá dứa vào trong nồi, đun tiếp trong 5 phút và sau đó thực hiện tắt bếp. 

– Chờ đến khi trà nguội sẽ tiến hành lọc bỏ phần bã và sau đó để bảo quản nước bí đao ở bên trong tủ lạnh.

Nước gạo lứt

Gạo lứt hay gạo rằn là loại gạo được xay bỏ đi phần vỏ trấu ở phía bên ngoài mà lớp cám gạo bên trong vẫn giữ được. Loại gạo này được đánh giá có giá trị dinh dưỡng rất cao, đảm bảo tốt cho sức khoẻ và gan. Gạo lứt có thể dùng ăn thay cho cơm trắng hoặc dùng nấu tạo thành nước uống. 

Nước gạo lứt rất tốt cho những người nóng trong, thường xuyên bị nổi mụn nhọt, dùng nhiều bia rượu và thường xuyên hút thuốc lá do có vỏ cám chứa các chất liệu dầu để điều hoà khí áp, có thể giải độc gan và ngừa được những bệnh về tim mạch.

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Gạo lứt (100gr)

– Nước (1 lít)

– Muối (½ thìa cà phê)

• Cách thực hiện

– Nhặt bỏ đi những hạt gạo xấu sau đó để phơi khô. Chú ý không thực hiện vo gạo lứt trước khi tiến hành rang vì có thể làm mất chất.

– Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo sau đó thực hiện rang gạo lứt đều tay với lửa nhỏ. Gạo lứt khi chuyển màu đậm hơn, mùi thơm có thể thực hiện tắt bếp.

– Cho gạo lứt vào trong nồi, sau đó thêm nước và đun sôi cùng với lửa nhỏ tới khi gạo chín mềm thì thực hiện tắt bếp. Lọc hết xác gạo cùng với rây lọc, uống có thể cho thêm ít muối. Tuỳ khẩu vị mỗi người mà có thể thêm hay giảm đi lượng muối, lượng gạo tùy sở thích.

Nước rau má

Nước uống mát gan không thể bỏ qua nước rau má với tính mát, vị đắng được dùng làm nước giúp đẹp da, giải khát, ngừa những bệnh về tim hiệu quả. Những người mắc các bệnh về gan nên dùng nước rau má giúp làm mát gan, giải nhiệt rất tốt.

Cách thực hiện làm nước rau má mát gan như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Rau má: 200gr

– Nước đun sôi để nguội: 1 lít

• Cách thực hiện

– Rửa sạch rau má, ngâm nước muối trong vòng 30 phút

– Cho rau má vào trong máy xay sinh tố và cho thêm nước sau đó xay thật nhuyễn.

– Lọc lấy nước và bỏ đi phần bã rau má.

– Có thể bảo quản nước rau má ở ngăn mát tủ lạnh, sau đó uống cho thêm vào 1 chút đường để có thể uống dễ hơn.

Nước đậu đen

Nước đậu đen làm mát gan có chứa rất nhiều vitamin cùng với muối khoáng. Trong thành phần của hạt đậu đen có chứa molypden – enzyme sulfite oxidase có tác dụng tốt trong việc giải độc sulfates cho gan. Bởi vậy nước đậu đen cũng là lợi nước uống mát gan vô cùng hiệu quả.

Cách làm nước đậu đen như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Đậu đen: 200gr

– Nước lọc: 500ml – 600ml

• Cách làm nước đậu đen như sau:

– Để đậu đen ra rổ, nhặt bỏ đi những hạt bị lép và sâu mọt, sau đó mang đi rửa thật sạch.

– Bỏ đậu đen vào trong nồi, sau đó đổ vào nước sôi và đun lửa to trong vòng 10 phút.

– Sau khi đậu đen sôi thì bạn đun nhỏ lửa đến khi hạt đậu đen chín mềm thì có thể tắt bếp.

– Có thể thực hiện lọc bỏ đi bã đậu đen, uống nước và ăn cả hạt đậu đều rất tốt cho cơ thể. 

Trà xanh

Trà xanh là nước uống giải độc và thanh nhiệt vô cùng hiệu quả. Trong thành phần trà xanh cũng có chứa hàm lượng lớn những chất chống oxy hóa giúp cho cơ thể không còn mệt mỏi, căng thẳng, giúp làm mát làn da và đào thải ra bên ngoài độc tố bên trong cơ thể, làn da sẽ trở nên tươi sáng hơn rất nhiều. Mỗi ngày uống từ 4 cốc đến 5 cốc trà xanh sẽ giúp ngừa được các bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ, tình trạng xơ vữa động mạch và huyết áp cao. 

Làm nước trà xanh, mát gan giải độc như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Trà xanh: 50gr – 100gr

– Nước sôi

• Cách thực hiện nước trà xanh như sau:

– Rửa sạch trà xanh sau đó để cho ráo nước.

– Vò lá trà xanh sau đó cho vào trong bình, ấm và cho thêm nước sôi sau đó đổ đi để tráng trà.

– Cho vào thêm khoảng 200ml – 300ml nước sôi để ngâm trà trong vòng từ 3 phút đến 5 phút là có thể dùng nước trà uống mát gan.

Nước lọc

Nước lọc chiếm từ 70% đến 80% trọng lượng cơ thể mỗi người. Nếu cơ thể thiếu nước sẽ có tình trạng suy kiệt về thể trạng và cả sức khỏe. Những độc tố ở gan và thận nếu không được thanh lọc và đào thải sẽ rất nguy hiểm với sức khỏe. Bởi vậy mỗi người 1 ngày nên bổ sung cho cơ thể 2 lít nước, cung cấp đủ lượng nước cần thiết mà cơ thể cần cho các hoạt động sống. 

Chú ý cần chọn nguồn nước uống sạch, lọc đi các chất bẩn. Nước lọc cần được đun sôi kỹ sau đó để ấm hay nguội mới uống. Nước sau khi đã đun sôi chỉ nên dùng trong ngày, không nên để uống sang những ngày tiếp theo vì nước cũng có thể bị thiu, nhiều vi khuẩn gây hại cho cơ thể. 

Trà Atiso

Trà Atiso được xem là “thần dược” mát gan vô cùng hiệu quả. Atiso có chứa những hoạt chất như cynarin, silymarin. Đây là 2 chất chống oxy hoá có tác dụng rất tốt trong việc phục hồi các tế bào gan, giúp giải độc cho gan và đào thải nhanh các độc tố trong lá gan. Trà Atiso sẽ giúp điều trị nhanh những bệnh về gan như viêm gan B, men gan cao,…

Trong lá Atiso còn có chứa chất cynarin giúp điều tiết dòng chảy mật của hệ thống dẫn mật, giúp tăng tiết mật cao gấp 4 lần so với bình thường. Đây là cơ chế giúp gan bài tiết nhanh các chất độc, phục hồi chức năng gan tốt, bởi vậy gan sẽ khoẻ hơn rất nhiều. 

Cách thực hiện làm trà Atiso như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Hoa Atiso (2 búp hoa)

– Nước (3 lít nước)

– Đường phèn (3 thìa)

• Cách thực hiện làm trà Atiso

– Cắt bỏ đi phần cuống, cành, phần hoa đã bị dập, sau đó rửa thật sạch đi Atiso

– Bỏ hoa Atiso vào trong nồi, sau đó cho thêm vào nước

– Đậy nắp nồi và đun sôi, sau khi nước đã sôi thì điều chỉnh lửa nhỏ và đun trong 45 phút rồi sau đó tắt bếp.

– Gắp bỏ hoa Atiso ra đĩa và tận dụng hoa đã nấu để có thể làm món ăn.

– Thêm vào đường phèn, nước sau đó đun cho tới khi đường tan thì thực hiện tắt bếp, để trà nguội rồi thưởng thức.

Nước mật ong

Mật ong trong Đông Y có vị ngọt, tính bình cùng với công dụng bổ trung, nhuận phế trừ ho rất hiệu quả, ngoài ra còn giúp nhuận tràng, chi thống giải độc hiệu quả. Mật ong cũng có chứa những thành phần dinh dưỡng rất tốt cho các hoạt động của hệ tiêu hoá, giúp cải thiện huyết sắc tố và hàm lượng glycogen ở gan, tăng cường chức năng giải độc gan, thanh lọc gan hiệu quả, hỗ trợ điều trị xơ gan và ung thư gan rất tốt. 

Cách thực hiện làm nước mật ong như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị

– Mật ong: chuẩn bị 2 thìa

– Nước ấm: chuẩn bị 1 cốc  

• Cách thực hiện làm nước mật ong

– Pha mật ong cùng với nước ấm, sau đó khuấy cho tan đều mật ong và bắt đầu thưởng thức.

– Cho thêm vào bước chanh, gừng thái lát mỏng hoặc 1 thìa tinh bột nghệ tốt cho các bộ phận như gan, dạ dày và mật. 

Nước uống thải độc gan Dragon Herbs

Nước uống thảo mộc bổ gan Dragon Herbs xuất xứ từ Mỹ là sản phẩm nước uống mát gan chất lượng với thành phần gồm có kiến núi Trường Bạch, ngũ vị tử, giảo cổ lam, quả thể, nấm linh chi, kỷ tử, Baicalin cùng với hoài sơn Trung Quốc,…Giá bán của sản phẩm là 910.000 VNĐ/lọ 100 viên tại Thực Phẩm Organic. 

Với những thành phần thảo dược tự nhiên lành tính, sản phẩm nước uống thải độc gan Dragon Herbs giúp hỗ trợ điều chỉnh chức năng gan cũng như hỗ trợ cải thiện các mô gan rất tốt. Sản phẩm giúp bổ gan, giải độc gan hiệu quả nhanh chóng. Cách uống cũng rất đơn giản, chỉ cần uống 2 lần mỗi ngày, mỗi lần uống 3 viên hoặc theo chỉ dẫn riêng của bác sĩ chuyên môn. 

Xem thêm sản phẩm

https://thucphamorganic.vn/thao-moc-bo-gan-dragon-herbs-lo-100-vien/

Thực Phẩm Organic hy vọng rằng bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất về những loại nước uống mát gan tốt cho cơ thể. Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, những loại nước uống mát gan lành tính sử dụng đúng cách sẽ giúp giải độc gan, tăng cường chức năng gan hiệu quả cao và nhanh chóng.